Pizza Bertoldi

Nuova Pizzeria a Praga

Rozvoz online

Objednejte si pizzu až k vám domů nebo do kanceláře.

Objednat rozvoz

Pizza Bertoldi
Jakubská

Otevřeli jsme pro vás novou pobočku na Praze 1.

Zobrazit více

Pizza Bertoldi
Vinohrady

Pizza Bertoldi
Jakubská

La storia

Jedině u nás ochutnáte kromě pizzy i kousek Luigiho života

Naše bistro nenese hrdě jméno Bertoldi jen tak pro nic za nic. Stojí za ním dlouhá historie Lugiho Bertoldi. Geniálního pizzaře a pra pra pra dědečka jednoho z našich zakladatelů. Luigi se narodil kolem roku 1912 do pizzařské rodiny na severu Itálie v oblasti Bertoldi Frazzione. Už jako dítě měl velkou slabost pro geometrii, matematiku a oválné tvary. Naštěstí měl milující rodiče, kteří jeho slabost tolerovali, a proto tomu také přizpůsobili rodinný příbytek. Malý Luigi si tak hrál s kulatými kostkami, v pokoji měl kulatá okna a říká se, že i rohy jeho zdí musely mít oblý tvar.

V pubertálním věku řešil místo prvních lásek jeho lásku jedinou: Pizzu.Od rodičů znal základní recepty, ale to mu nestačilo. Začal si vymýšlet vlastní a věřil, že jednou s nimi dobije Itálii a poté celý svět. A tak se také stalo. Brzy se Bertoldiho recepty rozkřikly po celé Itálii a samozřejmě vznikaly i více i méně zdařilé kopie jeho kulinářských nápadů. My jsme jeho odkaz přinesli do Prahy a hrdě v něm pokračujeme.

Pizza bertoldi vinohrady

Bistro, ze kterého nebudete chtít odejít

Není bistro jako bistro. Jen u nás najdete kousek pravé slunné Itálie. Naservírujeme vám křupavou pizzu připravenou z pravých italských surovin, báječné víno z naší italské vinice Bertoldi, ale i vychlazené italské pivo. Nemůže chybět ani poctivé gelato, které kulinářský zážitek výborně završí. To vše si můžete užít s rodinou i přáteli na slunné zahrádce i útulném interiéru.

Luigimu Bertoldi vždy záleželo na tom, aby si u stolu pochutnal každý. Proto je tak sestavené i naše menu. Bohatý výběr prvotřídních pizz, mezi kterými najdete i veganské a italské alko i nealko drinky.